2021年04月20日
★ 県の食材
☆ 旬の食材
【前菜】
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●カンパチのカルパッチョ
￥1,320
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●さぬきのめざめのロング
スクランブルエッグ
セージーバターソース
￥1,100
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●オリーブ夢豚のリエット
パンドカンパーニュ
添え
￥990
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●スルメイカのチーズ衣
フリット
￥770
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●さぬき姫と
フルーツトマトの
カプレーゼ
￥1,100
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●フォアグラのブリュレ
ブリオッシュ添え
￥990
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●ハリイカと
新玉ねぎのソテー
コンツァがけ●
￥990
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●オリーブ夢豚の
パテ・ド・カンパーニュ
￥1,100
【スープ】
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●新ごぼうのポタージュ
￥770
【ピッツア】
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●クアトロフォルマッジオ
￥1,430
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●マルゲリータ
￥1,430
【パスタ】/【リゾット】
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●じゃがいものニョッキ
ゴルゴンゾーラの
クリームソース
￥1,430
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●フルーツトマトの
トマトソース
スパゲッティ
￥1,430
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●白海老と春野菜の
オイルスパゲッティ
￥1,430
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●さぬきラグーの
タリアテッレ
￥1,650
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●アスパラのリゾット
￥1,320
【魚料理】
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●真鯛の
アクアパッツア
￥1,760
【肉料理】
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●オリーブ夢豚の網焼き
￥1,760
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●牛ほほ肉の
赤ワイン煮込み
￥2,750
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●アロスティチ―ニ
（ラム肉串焼き）
￥1,650
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●オリーブ牛のロースト
トレビスのソース
（要予約）
￥3,300
【デザート】
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●プリンアラモード
￥770
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価格は税込み価格です。
香川県では自信をもって県産食材を提供するレストランを認定しています。
Topics
2016.08.01
｢さぬきダイニング｣
認定店舗にワインとお食事のお店 旭屋が選ばれました。
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定休日 日曜日
