2020年02月26日
★ 県の食材
☆ 旬の食材
【前菜】
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●さわらカルパッチョ
￥1,200
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●モッツアレラチーズと
いちご、フルーツトマトの
カプレーゼ
￥1,000
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●オリーブ夢豚の
パテ・ド・カンパーニュ
￥980
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●さぬきのめざめと
海老のフリット
タルタルソース
￥1,000
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●さぬきのめざめロング
セージバターソース
スクランブルエッグ添え
￥1,000
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●イイダコのマリネ
￥700
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●自家製サルシッチャ1本
￥600
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●牡蠣のアヒ―ジョ
￥1,000
【スープ】
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●かぶのポタージュスープ
￥680
【ピッツア】
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●4種チーズのピッツア
￥1,300
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●マルゲリータ
￥1,300
【パスタ】
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●さぬきラグー
タリアテッレ
￥1,500
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●フルーツトマトの
スパゲッティ
￥1,300
【パスタ】（つづき）
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●じゃがいものニョッキ
ゴルゴンゾーラソース
￥1,300
【魚料理】
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●真鯛のポワレ
菜の花のソース
￥1,500
【肉料理】
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●讃岐オリーブ牛の
炭火焼き
赤ワインのソース
￥3,000
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●牛ほほ肉の
赤ワイン煮込み
(ハーフは1400円）
￥2,500
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●スモークの香りを付けた
オリーブ夢豚のロースト
シェリーヴィネガーソース
￥1,600
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●子羊の炭火焼き
ヴェジマイト風味
￥2,600
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★お肉料理のご提供は
90分程、お時間が
かかります。
【デザート】
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●クレームダンジュ
さぬき姫のソース
￥700
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●ザッハトルテ
￥700
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●ボルドーの伝統焼き菓子
カヌレ
￥300
香川県では自信をもって県産食材を提供するレストランを認定しています。
Topics
2016.08.01
｢さぬきダイニング｣
認定店舗にワインとお食事のお店 旭屋が選ばれました。
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定休日 日曜日
