第９回Fromaの会のお知らせ テーマ「産地別のチーズを楽しむ.vol.9 フランス北西部編」
フランス北西部というと･･･首都パリがある「イル・ド・フランス」や「ノルマンディー」が良く知られていますかね。写真の牛は通称「パン・牛」と言われる「ノルマン種」。ノルマンディー地方にしかいません。かの世界的に有名なチーズの原料となるミルクを供給してくれます。その他、有名なもの、珍しいもの含めて5種類ご用意いたします。是非、ご参加ください。
尚、今回に限り直前でご紹介するチーズ、テーマが差し替えになる可能性があります。10月初旬、ドイツに弾丸ツアーで行ってまいりますので、その際、珍しいチーズがゲット出来ましたら・・・と思っております。悪しからずご了承ください。