第１０回Fromaの会のお知らせ

テーマ「産地別のチーズを楽しむ.vol.10 日本編」

今年は3月の震災を含め、日本は大変なことが多かったですね。ま、世界のどこかでいつも大変なことは起こっているとは思いますが、今年最後のFROMAは「がんばろう!日本!!」ということも含め、日本のチーズで締めくくりたいと思います。「年に一度は日本のチーズ」、ほんとに凄い勢いで日本のチーズは変わってきてるので、どの工房に注目してよいのやら･･･?でも、美味しい日本産のチーズをご紹介できるように頑張って探してみますっていうか、探しました。